Eventi ❝Etna / Jazz / Food❞ – Di Casa in Casa ❝Etna / Jazz / Food❞ saranno i tre punti cardine del prossimo viaggio firmato Lab&Pop,…Casa e PutiaAgosto 3, 2020
Materia Prima La storia del Forno Santa Rita a Caltanissetta e Maurizio Spinello “Io vivo in un posto invisibile, in un posto dove le cose più semplici come…Casa e PutiaLuglio 9, 2020
Slow FoodMateria Prima Piacentino ennese (presidio Slow Food) Il Piacentino ennese (presidio slow food) è un formaggio storico della provincia ennese di latte…Casa e PutiaAprile 30, 2020
RicetteSlow Food Chicche di patate mantecate con fonduta di Vastedda del Belice e vongole veraci Chicche di patate mantecate con fonduta di vastedda del Belice e vongole veraci, una ricetta…Casa e PutiaAprile 28, 2020
Slow Food Vastedda del Belìce DOP (Presidio Slow Food) Se non l’unico, la Vastedda del Belìce DOP (Presidio Slow Food) è uno dei pochissimi…Casa e PutiaAprile 27, 2020
Ricette#iorestoacasa Filetto di Merluzzo in acqua di mare Filetto di Merluzzo in acqua di mare, una ricetta sfiziosa e diversa che conquisterà il…Casa e PutiaAprile 23, 2020
Slow Food L’oliva Minuta (Presidio Slow Food) L'oliva Minuta (Presidio Slow Food) è una varietà d'oliva autoctona della Sicilia ed è nota…Casa e PutiaAprile 17, 2020
ConsigliMateria Prima Pesce azzurro: come sceglierlo e come cucinarlo Il pesce è un alimento che non dovrebbe mai mancare alla nostra tavola. Fornisce grassi…Casa e PutiaAprile 15, 2020
Ricette#iorestoacasa Ricetta Sciusceddu pasquale messinese Lo Sciusceddu chiamato anche “Trusceddu” o “Susceddu” è un piatto della cucina tradizionale di Pasqua…Casa e PutiaAprile 9, 2020
Ricette#iorestoacasa Ricetta Pane fatto in casa con lievito madre Per tutti quelli che amano mettere le mani in pasta oggi ci dedichiamo alla realizzazione…Casa e PutiaAprile 7, 2020
Ricette#iorestoacasaSlow Food Pesto di Capperi di Salina Adatto a tutti, una soluzione vegetariana e vegana, il nostro pesto di capperi di salina…Casa e PutiaAprile 4, 2020
ConsigliMateria Prima Come riconoscere i totani freschi Al fine di poter realizzare una ricetta di cucina di mare è importante la freschezza…Casa e PutiaMarzo 27, 2020