È partita la rivoluzione: nasce l'Alleanza dei Cuochi che condividono e diffondono la filosofia Slow…
Valentina GrassoOttobre 12, 2020
“Io vivo in un posto invisibile, in un posto dove le cose più semplici come…
casaeputiaristorLuglio 9, 2020
Il Piacentino ennese (presidio slow food) è un formaggio storico della provincia ennese di latte…
casaeputiaristorAprile 30, 2020
Chicche di patate mantecate con fonduta di vastedda del Belice e vongole veraci, una ricetta…
casaeputiaristorAprile 28, 2020
Se non l’unico, la Vastedda del Belìce DOP (Presidio Slow Food) è uno dei pochissimi…
casaeputiaristorAprile 27, 2020
Filetto di Merluzzo in acqua di mare, una ricetta sfiziosa e diversa che conquisterà il…
casaeputiaristorAprile 23, 2020
L'oliva Minuta (Presidio Slow Food) è una varietà d'oliva autoctona della Sicilia ed è nota…
casaeputiaristorAprile 17, 2020
Il pesce è un alimento che non dovrebbe mai mancare alla nostra tavola. Fornisce grassi…
casaeputiaristorAprile 15, 2020
Lo Sciusceddu chiamato anche “Trusceddu” o “Susceddu” è un piatto della cucina tradizionale di Pasqua…
casaeputiaristorAprile 9, 2020
Per tutti quelli che amano mettere le mani in pasta oggi ci dedichiamo alla realizzazione…
casaeputiaristorAprile 7, 2020
Adatto a tutti, una soluzione vegetariana e vegana, il nostro pesto di capperi di salina…
casaeputiaristorAprile 4, 2020
Alleanza dei Cuochi Slow Food Italia
Convenzionato Touring Club Italiano
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