EventiCene D'AutoreSlow Food #NONTISCARTO Un menu contro lo spreco Il prossimo 16 febbraio a Casa & Putìa presenteremo la Guida delle Osterie d’Italia 2023…editor-lacookFebbraio 10, 2023
Slow Food Per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo siamo stati scelti come “eroi del cibo” Oggi, 14 novembre, è cominciata la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un evento annuale…editor-lacookNovembre 14, 2022
EventiSlow Food PresiDiSicilia La nostra cucina sincera per festeggiare la chiocciola! Un percorso lungo 13 anni fatto di…editor-lacookNovembre 2, 2022
Slow Food Abbiamo ricevuto la Chiocciola di Slow Food! Il ristorante messinese premiato con lo storico riconoscimento, tradizionalmente assegnato alle osterie che si distinguono…editor-lacookOttobre 27, 2022
Slow Food Terra Madre – Salone internazionale del gusto 2022 Terra Madre - Salone del Gusto è il più grande evento internazionale dedicato al cibo…Casa e PutiaSettembre 22, 2022
Slow Food Mancano 9 giorni al Salone del Gusto – Terra Madre 13 settembre 2022, mancano 9 giorni al Salone del Gusto - Terra Madre! Torino ci…Casa e PutiaSettembre 13, 2022
Slow Food Transizione Ecologica e Food Policy Gli scenari che stiamo vivendo rendono non più procrastinabile la trasformazione da un sistema produttivo intensivo e…Casa e PutiaSettembre 2, 2022
Slow FoodFood for thought Abbiamo adottato Adelina! Vi presentiamo Adelina, Mucca di Razza Modicana, presidio Slow Food allevata dall'azienda agricola Mangiapane di…editor-lacookFebbraio 18, 2022
Slow FoodMateria Prima #AggiungiUnLegumeATavola, l’iniziativa dell’Alleanza dei Cuochi Slow Food Non siamo soli, né ci sentiamo. Ed è questo il bello di essere parte di…editor-lacookFebbraio 10, 2022
EventiSlow Food Il mito delle stelle trasformate in pesci Sardine e acciughe raccontate nella fucina dei sapori che si perdono nel tempo e nel…Casa e PutiaAgosto 3, 2021